La gastronomía peruana supera a la mexicana, según reconocido chef [VIDEO]
Según el chef mexicano Ricardo Muñoz, la comida peruana está entre las más reconocidas a nivel mundial. ¿Cómo logró sobresalir? El especialista lo cuenta todo.
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Usuarios aplaudieron al experto en gastronomía por sus palabras hacia el Perú. Foto: Composición LOL/@Peru.inti/TikTok. TikTok /
Descubre cómo el Perú se ha posicionado como uno de los líderes en el ranking mundial de gastronomía gracias al esfuerzo constante de sus talentosos chefs. A diario, miles de apasionados compatriotas buscan deleitar los paladares más exigentes de todo el mundo con nuevas propuestas culinarias. Incluso, un reconocido chef mexicano reconoció públicamente que Perú ha superado a su propio país en términos de cocina, generando un revuelo en las redes sociales. ¡Conoce más sobre el éxito gastronómico peruano aquí!
¿Por qué dice el chef que Perú tiene los mejores restaurantes del mundo?
Ricardo Muñoz, un chef mexicano reconocido por su profunda investigación en la gastronomía tradicional y contemporánea de México, no ha dudado en elogiar la excepcionalidad de la gastronomía peruana, considerándola una de las más destacadas a nivel mundial. Además de su expertise en la cocina internacional, Muñoz ha expresado su admiración por la riqueza y calidad culinaria del Perú.
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En un video difundido en la cuenta @Peru.inti, Muñoz expresó que el Perú los había superado, ya que afirmó que "los mexicanos se habían dormido en sus laureles”.
“El Gobierno peruano tomó una política de estado donde iban a promover su cocina. Así nos guste o nos duela. Lo queramos o no aceptar, hoy por hoy Perú tiene mejores y más grandes restaurantes en las ciudades más importantes del mundo”, manifestó el cocinero.
Incluso, el conductor del programa mexicano El Financiero manifestó que estuvo hace dos meses en Londres y comió en un restaurante peruano. El hombre de prensa calificó su experiencia de “extraordinaria”.
A su turno, el experto en gastronomía lamentó que su país haya quedado rezagado y sea superado por otros. Al ver el clip, los usuarios rápidamente dejaron sus comentarios halagando los deliciosos potajes peruanos.
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Central logró posicionarse como el mejor restaurante en el mundo. Foto: archivo GLR
Usuarios afirmaron que “en el Perú se come rico”
“La comida peruana es muy rica”, “No fue el Gobierno. Fueron los grandes chefs unidos que sacaron adelante la gastronomía”, “En Perú se come rico hasta en comida callejera”, “Lo que diferencia a Perú de otros países es su gran diversidad”, “Son los insumos de esta tierra bendita”, “Qué bonito que hablen así de mi país”, “Siempre se ha comido rico en Perú”, fueron solo algunas reacciones de los usuarios en la publicación de TikTok.
¿Cuáles son los mejores platos peruanos que la gente debería probar?
La gastronomía peruana es una de las más variadas en el mundo. No obstante, hay ciertos platos que sobresalen por encima del resto y los extranjeros deberían probar al menos una vez:
- Ceviche
- Lomo Saltado
- Ají de Gallina
- Causa Limeña.
- Pachamanca.