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El video superó las 396.000 reproducciones. Foto: composición LOL/captura de TikTok/@Barman.Con.Estilo. /
El pisco sour, coctel preparado con pisco y zumo de limón, es uno de los tragos bandera del Perú. Su agradable sabor y facilidad en su preparación le han permitido ganarse un lugar en la gastronomía nacional. Por ello, el país conmemora el Día Nacional del Pisco Sour cada primer sábado de febrero. En este contexto, un tiktoker conocido como ‘Bartender con Estilo’ decidió celebrar esta fecha preparando el trago a base de elementos caseros. Como era de esperarse, el video es viral en redes sociales.
Barman usa elementos caseros para preparar pisco sour
El video, publicado por la cuenta de TikTok de ‘Barman con Estilo’, explica que realizará un pisco sour con objetos cotidianos. Por ello, en lugar de usar un shaker para batir el trago, empleó el envase de mermelada.
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“Patrimonio del país. Para mí, el mejor coctel y que nos representa en todo el mundo ¿Cómo se hace? En el shaker”, dijo el joven mientras mostraba a la cámara el recipiente de mermelada. Luego, para medir las onzas de pisco, utilizó la tapa de su licuadora. Tras colocar unos chorros de jarabe de goma, cerró el envase y procedió a mezclarlo. “De 11 a 12 segundos”, recetó.
Finalmente, usó un colador de plástico y sirvió el trago en un vaso. “Con ustedes, un rico pisco sour a base de herramientas que tienes en casa. Dejemos de criticar y empecemos a valorar lo que tenemos en casa, que podemos hacer grandes cosas”, concluyó.
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Usuarios reaccionan al video viral
“Feliz Día del Pisco Sour. Prepáralo y disfrútalo en familia”, se lee en la descripción del video, que ya superó las 396.000 reproducciones. Al respecto, muchos usuarios saludaron al barman por usar elementos caseros en la preparación del trago peruano.
“Elegante”, “Yo esperando que se acabe la mermelada de mi frasco para hacer pisco sour”, “Algo dentro de mí dice 'bota el frasco' y otra voz dice 'lávalo'”, “Gracias por mostrar cómo puedo preparar pisco sour con cosas que tengo en casa”, “Un crack el barman con estilo”, “Te ganaste un nuevo seguidor”, fueron algunos de los comentarios en el tiktok viral.
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