Tiktoker sorprende al preparar una enorme hamburguesa al estilo peruano: “Qué riquito está”

Waldir Maqque es un joven que vive en el distrito de Pisac, Cusco, y que se dedica a la creación de contenido gastronómico. En esta ocasión, el conocido influencer decidió aceptar el reto de un seguidor de preparar una hamburguesa solo con los ingredientes que cosecha en sus tierras. El resultado asombró a más de uno en redes sociales.

Tiktoker prepara hamburguesa a la peruana

En el video se observa cómo Waldir recoge los huevos de su gallinero. Luego, toma las verduras de sus tierras, como lechuga, cebolla y tomate. Enseguida, enjuaga bien los alimentos, para luego proceder a cocinarlos bajo el fuego de leña y en una olla, al cual denomina la “herencia de su abuela”.

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Le echa aceite y comienza a picar papitas en bastones para freír. Asimismo, en un plato en el que tiene lista la carne molida, solo la condimenta con sal y pimienta (aclara que se debe mezclar muy bien). Procede a cortar los tomates en rodajas y la cebolla roja también. Retira las papitas bien crujientes del fuego y comienza a freír la hamburguesa y encima le pica queso de cabra. Tapa la sartén y este comienza a derretirse.

Como base coloca la lechuga, rodajas de tomate y cebolla. Encima de ello pone la carne con el queso derretido. Fríe dos huevos a la inglesa y se forma una capa más. Inicia el segundo piso, como Waldir le llama, para de nuevo colocar tomates y cebollas. Derrite otro pedazo de queso "del chivo" y cubre todos los pisos con él. Finalmente, le pone la otra parte del pan, el cual 'corona' con papitas fritas encima de todo. “Qué riquito está”, expresó al momento de finalizar el platillo.

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Usuarios reaccionan al video viral

“¿Me estás retando a hacer hamburguesa? Pues chequea y aprende”, comenzó diciendo en el video que superó las 9,2 millones de visualizaciones en la plataforma. Al respecto, cientos de usuarios manifestaron su asombro por la gran calidad de los ingredientes.

"La lechuga está más bonita que mi cara”, “Pues hace mejor hamburguesas que en ciertos restaurantes”, “Hoy conocí la envidia”, “Esa hamburguesa tiene mejor sabor que cualquier McDonald's”, “Usted sí es un máster”, “Qué buenos ingredientes y qué hermoso paisaje que te ayuda a desestresarte”, “La lechuga se me antojó”, fueron algunos de los comentarios en el video viral.