Joven sorprende al probar anticuchos veganos en Lima y redes estallan: "Planticuchos"

El muchacho fue a un restaurante en Miraflores, en donde también se ofrecía rachi y pancita a base de setos y hongos. La escena se volvió viral en TikTok

El joven comentó que el sabor es el mismo y lo que más le sorprendió fue la textura de los anticuchos. Foto: composición LOL / capturas de TikTok / @ElFoodieeloo

El joven comentó que el sabor es el mismo y lo que más le sorprendió fue la textura de los anticuchos. Foto: composición LOL / capturas de TikTok / @ElFoodieeloo. /

La comida peruana sigue sorprendiendo a miles en redes sociales por las distintas formas en las que se pueden preparar algunos platillos. En esta oportunidad, un joven peruano acudió al restaurante Oiga, ubicado en Miraflores, para probar una nueva propuesta: anticuchos veganos en Lima. El video se volvió viral en TikTok.

¿De qué están hechos los primeros anticuchos veganos en Lima?

El clip fue compartido por @Elfoodieloo. A partir del mismo, podemos observar que el joven nos presenta los anticuchos veganos, una nueva propuesta culinaria de este local. “Parecen anticuchos normales, pero, en realidad, son los primeros anticuchos veganos que hay en Lima”, señala. Según relata, están hechos 100% a base de plantas.

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El plato que pidió estaba compuesto por dos palos de anticucho, pancita, rachi, choclo y salsas. Tras probarlo, comenta que el sabor se siente igual al de un anticucho, y lo que más lo sorprendió fue la textura del platillo. Además, enfatiza en que están hechos a base de garbanzo, mientras que la pancita y rachi llevan setas y hongos.

Usuarios reaccionan a los anticuchos veganos

Al finalizar el video, el muchacho señala que quedó satisfecho con la experiencia e, inclusive, volvería a comerlo e invita a sus seguidores para que también puedan hacerlo. Justamente, las opiniones de los cibernautas respecto a los anticuchos veganos no se hicieron esperar. Algunos se mostraron sorprendidos por esta singular propuesta, mientras que otros la rechazaron.

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Planticuchos”, “Pónganle otro nombre porque el anticucho es de corazón”, “No pasa nada”, “Deberían llamarlo por lo que es”, “Tiene buena pinta. Sin duda iré a probarlo”, “Gracias por el dato”, “Antianticucho” y “Son buenazos” fueron algunos comentarios en el video que alcanzó las 245.000 reproducciones.