“Arroz chaufa achorado”: deliciosa receta es furor en TikTok, ¿qué contiene?
Un usuario de TikTok le hizo algunas modificaciones al tradicional arroz chaufa y le agregó hot dog, chorizo y Coca-Cola.
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Estos son los ingredientes estrellas del chaufa achorado. Foto: composición de Jazmin Ceras/LR. /
Una de las delicias peruanas aclamada por muchos es el famoso chaufa. Su exquisito sabor ha deleitado los paladares más exigentes del mundo y, ante la conocida popularidad que posee el Perú en gastronomía, muchos cocineros innovaron sus platos haciéndolos aún más deliciosos.
¡Irresistible!: arroz chaufa achorado y sus ingredientes
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De forma tradicional, el chaufa está elaborado a base de arroz y sillao, acompañado de trozos de pollo, huevo y cebolla china, además de diversos condimentos. Sin embargo, el usuario de Tiktok @cocinacesar presentó una novedosa forma de prepararlo.
No solo le pone lo clásico, sino que le agrega hot dog y chorizo al platillo. Un truco que él tiene es que el arroz que usa no es del todo fresco, ya que utiliza el del día anterior.
Fríe los huevos junto con la carne y los nuevos ingredientes, luego los mezcla con arroz, pimienta, sillao, canela china, un chorrito de Coca-Cola, kion licuado, aceite de ajonjolí y cebolla china. ¡Y a servir!
“¡Buena receta!”: usuarios de TikTok reaccionan
Totalmente maravillados, algunos usuarios compararon el chaufa con el que prepara un personaje en “Al fondo hay sitio”: “El chaufa de Charo”, “Quiero el chaufa de Charo”. Otros, en cambio, se sorprendieron ante el uso de la Coca-Cola: “¡Esa no me la sabía!”.
El viral cuenta con más de 9.000.000 de visualizaciones, 445.900 ‘me gusta’ y cerca de 2.000 comentarios. El tiktokero emplea su cuenta para enseñar a elaborar muchos platos más.